Vino Alberia.

Vino artigianale

Vini artigianali.

Marsala

A OCCHI CHIUSI

2023

PER MANO

2023

IN TESTA

2023

Alberia siamo noi.

Alberto e NÚria

Siamo ALBERIA, Alberto e Núria.
Siamo approdati al mondo del vino alla soglia dei cinquanta anni, quasi per caso, e ne siamo rimasti rapiti.

Abbiamo iniziato da zero, senza terra. Al momento collaboriamo con alcuni produttori di fiducia che ci forniscono uva coltivata nel rispetto della natura e del territorio.

Il nostro desiderio è quello di prendere una vigna, speriamo di poterlo realizzare presto

Il Catarratto viene da Alcamo ed il Grillo da Marsala.

Facciamo il vino con uve raccolte a mano, fermentate da lieviti indigeni, che si trovano sull’uva e nell’atmosfera di cantina.

Non modifichiamo artificialmente la matrice biochimica dell’uva.

L’unica cosa che aggiungiamo all’uva nella vinificazione è il nostro lavoro e la conoscenza, con i quali cerchiamo di interpretare l’annata.

Vogliamo fare un vino sincero, senza alcun tipo di artificio.

Vini ottenuti per fermentazione spontanea di uve raccolte a mano...

Alberia

Piccole Scelte Responsabili.

Vinificare con coscienza

Vinificare è un’attività che, dall’uva al bicchiere, richiede l’utilizzo di molte risorse naturali.

Nel nostro piccolo, cerchiamo di minimizzarne l’uso. Per questo abbiamo fatto delle piccole scelte che portano un beneficio ambientale:

  • le bottiglie sono tra le più leggere del mercato per ridurre sia il consumo di materia prima che le emissioni per la produzione, il trasporto e il riciclo.
  • abbiamo scelto di non usare la capsula per minimizzare l’uso di materie plastiche
  • utilizziamo un tappo sostenibile che viene prodotto da materie prime riciclate.

galleria.

immagini dalla vigna

Dettagli

Vino Alberia

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